Master de pathologie humaine
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Nutrition et physiopathologie vasculaire

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La réunion de pré-rentrée Nutrition qui a lieu le vendredi 9/09 se
déroulera à 16h au laboratoire NORT, 4è étage aile bleue.

Responsables : Pr Anne Dutour-Meyer

Les pays industrialisés sont soumis à une forte pression pathogène liée au changements majeurs et rapides du mode de vie. L’obésité, le diabète, les maladies cardio-vasculaires et les cancers sont favorisés par la sédentarité et la mauvaise alimentation, trop riche, trop grasse, trop raffinée. Les coûts humains et financiers de cette « épidémie » sont énormes et ne pourront être minorés que grâce à une recherche multidisciplinaire efficace pour organiser la prévention et/ou le traitement à un stade précoce de ces maladies dites de civilisation.