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Qu’est-ce que le lait d’ânesse et quand l’utiliser ?

En plus d’offrir un divertissement estival le long de nos plages de sable, les ânes sont remplis d’autres bonnes choses, notamment de lait.
Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, le lait d’ânesse a des « bienfaits nutritionnels particuliers » et pourrait être utile aux personnes allergiques au lait de vache.

Le lait d’ânesse vous convient-il ?

Produit naturel, le lait d’ânesse ressemble beaucoup au lait maternel et est riche en vitamines et en acides gras essentiels, mais il est moins gras que le lait de vache.

Cela doit-il faire partie de votre routine de beauté ?

Il contient également des ingrédients anti-âge et antioxydants. En effet, les anciens ont été les premiers à reconnaître ses pouvoirs de guérison et Cléopâtre est censée s’être baignée dans des seaux de lait d’ânesse pour améliorer l’apparence de sa peau.

En plus d’être un ingrédient clé des produits de beauté modernes pour ses pouvoirs hydratants, le lait d’ânesse contient quatre fois plus de vitamine C que le lait de vache, ainsi que de la caséine, du lactose et des vitamines A, B1, B2, B6, D et E, selon donkeymilkbeauty.com. Il peut également aider les peaux sensibles, comme l’eczéma, et provoque moins d’allergies que le lait de vache.

Où puis-je l’acheter ?

Mais avant de vous précipiter au rayon des produits laitiers, l’élevage du lait d’ânesse n’est pas si courant, surtout en France

Le lait d’ânesse ne peut pas être produit en masse aussi facilement que le lait de vache et les ânes femelles doivent être traites à la main.

Les personnes qui l’ont goûté disent qu’il est « étonnamment agréable », qu’il n’a pas d’arômes apparents et qu’il ressemble beaucoup au lait de vache écrémé, bien qu’un peu plus sucré.

Cependant, une entreprise laitière suisse appelée Eurolactis vend du lait d’ânesse entier lyophilisé qui peut être pris comme complément nutritionnel, du chocolat au lait d’ânesse suisse et de la pâte à tartiner au cacao noisette au lait d’ânesse – que vous pouvez toujours essayer de masser pour voir s’il a des pouvoirs anti-âge tout en ayant un goût délicieux !

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