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L’eau pétillante vous hydrate-t-elle ?

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Pour rester hydraté, la règle générale est de boire au moins huit verres d’eau de 0 ml ( onces) par jour.

Cependant, vous pouvez vous demander si l’eau pétillante peut compter pour cet objectif en raison de son acidité.

Cet article vous indique si l’eau pétillante est hydratante.

Les principaux ingrédients de l’eau gazeuse – communément appelée eau gazeuse ou eau de Seltz – sont l’eau et le dioxyde de carbone ().

Pourtant, certains types ont ajouté des arômes et des minéraux comme le bicarbonate de sodium, le sulfate de potassium et le chlorure de sodium. Les types d’eau gazeuse les plus courants sont () :

  • Eau pétillante ou eau de seltz. Ce type d’eau est de l’eau du robinet qui a été filtrée et artificiellement gazéifiée.
  • Eau minérale. Le gaz contenu dans celui-ci est naturel, mais il peut être enrichi en dioxyde de carbone supplémentaire, soit artificiellement, soit à partir de la même source que l’eau.
  • Eau gazeuse. Outre le dioxyde de carbone, cette eau contient du bicarbonate de sodium et éventuellement d’autres composés pour réguler son acidité.
  • Eau tonique. Cette eau gazeuse et minéralisée contient également de la quinine, qui lui donne un goût amer souvent masqué par des édulcorants et des arômes.

Lorsque le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau, son pH baisse, ce qui donne une boisson légèrement acide. Le produit final est pétillant, ce qui peut le rendre plus attrayant que l’eau ordinaire pour de nombreuses personnes.

L’eau pétillante est infusée avec du dioxyde de carbone, ce qui la rend pétillante et lui donne un pH légèrement acide.

L’eau pétillante est efficace pour maintenir votre corps hydraté.

Il est essentiel de rester hydraté, car la déshydratation peut entraîner une altération des fonctions cérébrales, des sautes d’humeur et – à terme – le développement de maladies chroniques (, , ).

Une étude a examiné l’effet hydratant de boissons, dont l’eau pétillante, en établissant l’indice d’hydratation de chaque boisson (BHI). Le BHI évalue le volume d’urine produit par toute boisson par rapport à l’eau plate ().

L’étude a conclu que l’eau gazeuse était aussi hydratante que l’eau plate ().

En outre, elle a déterminé que les boissons ayant une teneur plus élevée en minéraux avaient tendance à être plus hydratantes. Si certaines eaux gazeuses peuvent contenir plus de sodium que l’eau ordinaire, la teneur en sodium de l’eau ordinaire peut varier considérablement en fonction de la situation géographique (, , ).

Une étude plus ancienne n’a pas non plus constaté de différences significatives dans les niveaux d’hydratation après que les gens aient bu diverses boissons, y compris de l’eau plate et gazeuse ().

Par conséquent, l’eau gazeuse contribue à votre consommation quotidienne d’eau. Selon le ministère américain de l’agriculture (USDA), les hommes devraient consommer onces (, litres) d’eau totale par jour et les femmes onces (, litres), ce qui inclut l’eau provenant des aliments (0).

L’eau pétillante est aussi hydratante que l’eau ordinaire, donc la boire peut vous aider à atteindre vos objectifs quotidiens en matière d’eau.

Lorsque vous choisissez entre l’eau gazeuse et l’eau plate, il est préférable de choisir celle qui vous permet de boire plus d’eau pendant la journée.

Si vous trouvez le pétillement du dioxyde de carbone attrayant, cela peut augmenter votre consommation quotidienne d’eau.

Cependant, des études suggèrent que l’effervescence de l’eau gazeuse augmente fortement sa capacité à freiner la soif, ce qui peut conduire les gens à boire moins d’eau (, ).

Cependant, d’autres peuvent penser que la carbonatation a un effet positif sur la quantité d’eau qu’ils boivent.

Si vous êtes sujet aux ballonnements, pensez à éviter l’eau pétillante et les autres boissons gazeuses, car elles peuvent aggraver cet état ().

Néanmoins, les deux types d’eau sont également hydratants, et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) font même la promotion de l’eau gazeuse pour ceux qui trouvent l’eau ordinaire peu attrayante ().

Achetez de l’eau gazeuse en ligne.

Assurez-vous de bien lire l’étiquette nutritionnelle de votre eau gazeuse et évitez celles qui contiennent des sucres ajoutés, car les variétés sucrées sont liées à l’obésité et au diabète de type (, ).

Vous devez opter pour le type d’eau qui vous permet d’augmenter votre consommation quotidienne d’eau. Certaines personnes peuvent trouver l’eau pétillante plus attrayante en raison de sa carbonatation.

L’eau pétillante vous hydrate autant que l’eau ordinaire. Ainsi, elle contribue à votre consommation quotidienne d’eau.

En fait, son pétillement peut même renforcer ses effets hydratants pour certaines personnes.

Néanmoins, vous devriez choisir de l’eau gazeuse sans sucre ajouté ni autres édulcorants.

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