f

Get in on this viral marvel and start spreading that buzz! Buzzy was made for all up and coming modern publishers & magazines!

Fb. In. Tw. Be.

13 aliments qui pourraient réduire votre risque de cancer

Ce que vous mangez peut avoir des conséquences dramatiques sur de nombreux aspects de votre santé, notamment sur votre risque de développer des maladies chroniques comme les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.

Il a été démontré que le développement du cancer, en particulier, est fortement influencé par votre alimentation.

De nombreux aliments contiennent des composés bénéfiques qui pourraient aider à réduire la croissance du cancer.

Plusieurs études montrent également qu’une consommation plus importante de certains aliments pourrait être associée à un risque moindre de la maladie.

Cet article se penche sur la recherche et examine 13 aliments susceptibles de réduire votre risque de cancer.

Le brocoli contient du sulforaphane, un composé végétal présent dans les légumes crucifères qui pourrait avoir de puissantes propriétés anticancéreuses.

Une étude en éprouvette a montré que le sulforaphane réduisait la taille et le nombre des cellules cancéreuses du sein jusqu’à 75 % (1).

De même, une étude animale a montré que le traitement de souris avec du sulforaphane aidait à tuer les cellules cancéreuses de la prostate et à réduire le volume de la tumeur de plus de 50 % (2).

Certaines études ont également montré qu’une consommation plus importante de légumes crucifères comme le brocoli pourrait être liée à un risque plus faible de cancer colorectal.

Une analyse de 35 études a montré que la consommation de plus de légumes crucifères était associée à un risque plus faible de cancer colorectal et du côlon (3).

L’ajout de brocolis à quelques repas par semaine peut avoir des effets bénéfiques sur la lutte contre le cancer.

Cependant, il faut garder à l’esprit que les recherches disponibles n’ont pas examiné directement la manière dont le brocoli peut affecter le cancer chez l’homme.

Elle s’est plutôt limitée à des études en éprouvette, sur des animaux et par observation qui ont porté soit sur les effets des légumes crucifères, soit sur les effets d’un composé spécifique dans le brocoli. D’autres études sont donc nécessaires.

RésuméLe brocoli contient du sulforaphane, un composé dont il a été démontré qu’il provoque la mort des cellules tumorales et réduit la taille des tumeurs dans des études en éprouvette et sur des animaux. Une consommation plus importante de légumes crucifères peut également être associée à un risque moindre de cancer colorectal.

Plusieurs études ont montré que manger plus de carottes est lié à une diminution du risque de certains types de cancer.

Par exemple, une analyse a examiné les résultats de cinq études et a conclu que la consommation de carottes peut réduire le risque de cancer de l’estomac jusqu’à 26 % (4).

Une autre étude a révélé qu’une consommation plus importante de carottes était associée à une réduction de 18 % des risques de développer un cancer de la prostate (5).

Une étude a analysé le régime alimentaire de 1 266 participants avec et sans cancer du poumon. Elle a révélé que les fumeurs actuels qui ne mangeaient pas de carottes étaient trois fois plus susceptibles de développer un cancer du poumon, par rapport à ceux qui mangeaient des carottes plus d’une fois par semaine (6).

Essayez d’incorporer des carottes à votre alimentation comme en-cas sain ou comme délicieux plat d’accompagnement quelques fois par semaine pour augmenter votre consommation et réduire potentiellement votre risque de cancer.

Toutefois, n’oubliez pas que ces études montrent une association entre la consommation de carottes et le cancer, mais ne tiennent pas compte d’autres facteurs qui pourraient jouer un rôle.

Résumé Certaines études ont établi un lien entre la consommation de carottes et une diminution du risque de cancer de la prostate, des poumons et de l’estomac.

Les haricots sont riches en fibres, dont certaines études ont montré qu’elles pouvaient contribuer à protéger contre le cancer colorectal (7, 8, 9).

Une étude a suivi 1 905 personnes ayant des antécédents de tumeurs colorectales, et a constaté que celles qui consommaient plus de haricots secs cuits avaient tendance à avoir un risque réduit de récidive de la tumeur (10).

Une étude sur les animaux a également révélé que le fait de nourrir des rats avec des haricots noirs ou des haricots blancs et d’induire ensuite un cancer du côlon bloquait le développement des cellules cancéreuses jusqu’à 75 % (11).

D’après ces résultats, la consommation de quelques portions de haricots chaque semaine peut augmenter votre consommation de fibres et contribuer à réduire le risque de développer un cancer.

Toutefois, les recherches actuelles se limitent à des études sur les animaux et à des études qui montrent une association mais pas une causalité. D’autres études sont nécessaires pour examiner cette question chez l’homme, en particulier.

Résumé Les haricots sont riches en fibres, ce qui pourrait les protéger contre le cancer colorectal. Des études sur l’homme et l’animal ont montré qu’une consommation plus importante de haricots pourrait réduire le risque de tumeurs colorectales et de cancer du côlon.

Les baies sont riches en anthocyanes, des pigments végétaux qui ont des propriétés antioxydantes et qui peuvent être associés à un risque réduit de cancer.

Dans une étude humaine, 25 personnes atteintes d’un cancer colorectal ont été traitées avec un extrait de myrtille pendant sept jours, dont on a constaté qu’il réduisait la croissance des cellules cancéreuses de 7 % (12).

Une autre petite étude a donné des framboises noires lyophilisées à des patients atteints d’un cancer buccal et a montré qu’elles diminuaient les niveaux de certains marqueurs associés à la progression du cancer (13).

Une étude animale a montré que l’administration de framboises noires lyophilisées à des rats réduisait l’incidence des tumeurs oesophagiennes jusqu’à 54 % et diminuait le nombre de tumeurs jusqu’à 62 % (14).

De même, une autre étude animale a montré que l’administration d’un extrait de baie à des rats inhibait plusieurs biomarqueurs du cancer (15).

Sur la base de ces résultats, l’ajout d’une ou deux portions de baies dans votre alimentation chaque jour peut contribuer à inhiber le développement du cancer.

N’oubliez pas qu’il s’agit d’études sur les animaux et d’études d’observation portant sur les effets d’une dose concentrée d’extrait de baie, et que davantage de recherches sur l’homme sont nécessaires.

Résumé Certaines études en éprouvette et sur des animaux ont montré que les composés présents dans les baies peuvent réduire la croissance et la propagation de certains types de cancer.

La cannelle est bien connue pour ses bienfaits sur la santé, notamment sa capacité à réduire le taux de sucre dans le sang et à atténuer l’inflammation (16, 17).

En outre, certaines études en éprouvette et sur des animaux ont montré que la cannelle pouvait aider à bloquer la propagation des cellules cancéreuses.

Une étude en éprouvette a révélé que l’extrait de cannelle était capable de diminuer la propagation des cellules cancéreuses et d’induire leur mort (18).

Une autre étude en éprouvette a montré que l’huile essentielle de cannelle supprimait la croissance des cellules cancéreuses de la tête et du cou, et réduisait également de manière significative la taille des tumeurs (19).

Une étude animale a également montré que l’extrait de cannelle induisait la mort des cellules tumorales, et diminuait également la croissance et la propagation des tumeurs (20).

Le fait d’inclure 1/2 à 1 cuillère à café (2 à 4 grammes) de cannelle dans votre alimentation par jour peut être bénéfique pour la prévention du cancer, et peut s’accompagner d’autres avantages, tels que la réduction du taux de sucre dans le sang et la diminution de l’inflammation.

Cependant, il faut davantage d’études pour comprendre comment la cannelle peut affecter le développement du cancer chez l’homme.

Résumé Des études sur des éprouvettes et des animaux ont montré que l’extrait de cannelle pourrait avoir des propriétés anticancéreuses et pourrait aider à réduire la croissance et la propagation des tumeurs. Des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires.

Des recherches ont montré que la consommation de noix pourrait être liée à un risque plus faible de certains types de cancer.

Par exemple, une étude a examiné le régime alimentaire de 19 386 personnes et a révélé que la consommation d’une plus grande quantité de noix était associée à une diminution du risque de mourir d’un cancer (21).

Une autre étude a suivi 30 708 participants pendant 30 ans et a révélé que la consommation régulière de noix était associée à une diminution du risque de cancers colorectaux, pancréatiques et endométriaux (22).

D’autres études ont montré que des types spécifiques de noix peuvent être liés à un risque de cancer plus faible.

Par exemple, les noix du Brésil ont une teneur élevée en sélénium, ce qui peut contribuer à protéger contre le cancer du poumon les personnes ayant un faible taux de sélénium (23).

De même, une étude animale a montré que le fait de nourrir des souris avec des noix diminuait le taux de croissance des cellules cancéreuses du sein de 80 % et réduisait le nombre de tumeurs de 60 % (24).

Ces résultats suggèrent que l’ajout d’une portion de noix à votre régime alimentaire chaque jour peut réduire votre risque de développer un cancer à l’avenir.

Néanmoins, des études supplémentaires sur l’homme sont nécessaires pour déterminer si les noix sont responsables de cette association ou si d’autres facteurs sont impliqués.

Résumé Certaines études ont montré qu’une consommation accrue de noix peut réduire le risque de cancer. Des recherches montrent que certains types spécifiques comme les noix du Brésil et les noix peuvent également être liés à un risque moindre de cancer.

L’huile d’olive est riche en bienfaits pour la santé, il n’est donc pas étonnant qu’elle soit l’un des aliments de base du régime méditerranéen.

Plusieurs études ont même montré qu’une consommation plus importante d’huile d’olive peut aider à protéger contre le cancer.

Un examen massif composé de 19 études a montré que les personnes qui consommaient la plus grande quantité d’huile d’olive avaient un risque plus faible de développer un cancer du sein et un cancer du système digestif que celles qui en consommaient le moins (25).

Une autre étude a examiné les taux de cancer dans 28 pays du monde et a constaté que les régions où la consommation d’huile d’olive est plus élevée ont des taux de cancer colorectal en baisse (26).

Remplacer d’autres huiles dans votre alimentation par de l’huile d’olive est un moyen simple de profiter de ses bienfaits pour la santé. Vous pouvez en arroser vos salades et vos légumes cuits, ou essayer de l’utiliser dans vos marinades pour la viande, le poisson ou la volaille.

Bien que ces études montrent qu’il pourrait y avoir une association entre la consommation d’huile d’olive et le cancer, il est probable que d’autres facteurs soient également impliqués. D’autres études sont nécessaires pour examiner les effets directs de l’huile d’olive sur le cancer chez les personnes.

Résumé Plusieurs études ont montré qu’une consommation plus importante d’huile d’olive peut être associée à un risque réduit de certains types de cancer.

Le curcuma est une épice bien connue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. La curcumine, son ingrédient actif, est une substance chimique ayant des effets anti-inflammatoires, antioxydants et même anticancéreux.

Une étude a examiné les effets de la curcumine sur 44 patients présentant des lésions du côlon qui auraient pu devenir cancéreuses. Après 30 jours, 4 grammes de curcumine par jour ont réduit de 40 % le nombre de lésions présentes (27).

Dans une étude en éprouvette, on a également constaté que la curcumine diminuait la propagation des cellules cancéreuses du côlon en ciblant une enzyme spécifique liée à la croissance du cancer (28).

Une autre étude en éprouvette a montré que la curcumine aidait à tuer les cellules cancéreuses de la tête et du cou (29).

La curcumine s’est également révélée efficace pour ralentir la croissance des cellules cancéreuses du poumon, du sein et de la prostate dans d’autres études en éprouvette (30, 31, 32).

Pour obtenir les meilleurs résultats, visez au moins 1/2 à 3 cuillères à café (1 à 3 grammes) de curcuma moulu par jour. Utilisez-le comme épice moulue pour ajouter de la saveur aux aliments, et associez-le à du poivre noir pour en augmenter l’absorption.

Résumé Le curcuma contient de la curcumine, une substance chimique dont il a été démontré qu’elle réduit la croissance de nombreux types de cancer et de lésions dans des études en éprouvette et sur l’homme.

La consommation d’agrumes tels que les citrons, les limes, les pamplemousses et les oranges a été associée à un risque de cancer plus faible dans certaines études.

Une grande étude a révélé que les participants qui mangeaient une plus grande quantité d’agrumes avaient un risque plus faible de développer des cancers des voies digestives et des voies respiratoires supérieures (33).

Un examen de neuf études a également révélé qu’une plus grande consommation d’agrumes était liée à une réduction du risque de cancer du pancréas (34).

Enfin, un examen de 14 études a montré qu’une consommation élevée, ou au moins trois portions par semaine, d’agrumes réduisait le risque de cancer de l’estomac de 28 % (35).

Ces études suggèrent que l’inclusion de quelques portions d’agrumes dans votre alimentation chaque semaine peut réduire votre risque de développer certains types de cancer.

Gardez à l’esprit que ces études ne tiennent pas compte des autres facteurs qui peuvent être impliqués. D’autres études sont nécessaires sur la manière dont les agrumes affectent spécifiquement le développement du cancer.

Résumé Des études ont montré qu’une consommation plus importante d’agrumes pourrait réduire le risque de certains types de cancers, notamment les cancers du pancréas et de l’estomac, ainsi que les cancers des voies digestives et des voies respiratoires supérieures.

Riche en fibres ainsi qu’en graisses saines pour le cœur, la graine de lin peut être un ajout sain à votre alimentation.

Certaines recherches ont montré qu’il pourrait même contribuer à réduire la croissance du cancer et à tuer les cellules cancéreuses.

Dans une étude, 32 femmes atteintes d’un cancer du sein ont reçu soit un muffin aux graines de lin par jour, soit un placebo pendant plus d’un mois.

À la fin de l’étude, le groupe de graines de lin avait des niveaux réduits de marqueurs spécifiques qui mesurent la croissance des tumeurs, ainsi qu’une augmentation de la mort des cellules cancéreuses (36).

Dans une autre étude, 161 hommes atteints d’un cancer de la prostate ont été traités avec de la graine de lin, dont on a constaté qu’elle réduisait la croissance et la propagation des cellules cancéreuses (37).

La graine de lin est riche en fibres, dont d’autres études ont montré qu’elles protégeaient contre le cancer colorectal (7, 8, 9).

Essayez d’ajouter une cuillère à soupe (10 grammes) de graines de lin moulues à votre régime alimentaire chaque jour en les mélangeant à des smoothies, en les saupoudrant sur des céréales et du yaourt, ou en les ajoutant à vos pâtisseries préférées.

Résumé Certaines études ont montré que la graine de lin peut réduire la croissance des cancers du sein et de la prostate. Elle est également riche en fibres, ce qui peut réduire le risque de cancer colorectal.

Le lycopène est un composé présent dans la tomate qui est responsable de sa couleur rouge vif ainsi que de ses propriétés anticancéreuses.

Plusieurs études ont montré qu’une consommation accrue de lycopène et de tomates pouvait réduire le risque de cancer de la prostate.

Un examen de 17 études a également révélé qu’une consommation plus importante de tomates crues, de tomates cuites et de lycopène était associée à une réduction du risque de cancer de la prostate (38).

Une autre étude portant sur 47 365 personnes a révélé qu’une plus grande consommation de sauce tomate, en particulier, était liée à un risque plus faible de développer un cancer de la prostate (39).

Pour vous aider à augmenter votre consommation, ajoutez chaque jour une ou deux portions de tomates à votre alimentation en les incorporant à vos sandwiches, salades, sauces ou pâtes.

Toutefois, n’oubliez pas que ces études montrent qu’il pourrait y avoir une association entre la consommation de tomates et une réduction du risque de cancer de la prostate, mais qu’elles ne tiennent pas compte d’autres facteurs qui pourraient être impliqués.

Résumé Certaines études ont montré qu’une consommation plus importante de tomates et de lycopène pouvait réduire le risque de cancer de la prostate. Cependant, d’autres études sont nécessaires.

Le composant actif de l’ail est l’allicine, un composé qui s’est révélé capable de tuer les cellules cancéreuses dans de multiples études en éprouvette (40, 41, 42).

Plusieurs études ont établi une association entre la consommation d’ail et un risque plus faible de certains types de cancer.

Une étude portant sur 543 220 participants a révélé que ceux qui mangeaient beaucoup de Allium les légumes, tels que l’ail, les oignons, les poireaux et les échalotes, présentaient un risque de cancer de l’estomac plus faible que ceux qui en consommaient rarement (43).

Une étude portant sur 471 hommes a montré qu’une consommation plus importante d’ail était associée à un risque réduit de cancer de la prostate (44).

Une autre étude a révélé que les participants qui mangeaient beaucoup d’ail, ainsi que des fruits, des légumes jaune foncé, des légumes vert foncé et des oignons, étaient moins susceptibles de développer des tumeurs colorectales. Toutefois, cette étude n’a pas isolé les effets de l’ail (45).

Sur la base de ces résultats, l’ajout de 2 à 5 grammes (environ une gousse) d’ail frais par jour dans votre alimentation peut vous aider à tirer parti de ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Toutefois, malgré les résultats prometteurs qui montrent une association entre l’ail et une réduction du risque de cancer, d’autres études sont nécessaires pour examiner si d’autres facteurs jouent un rôle.

Résumé L’ail contient de l’allicine, un composé dont on a montré qu’il tuait les cellules cancéreuses lors d’études en éprouvette. Des études ont montré que manger plus d’ail pouvait réduire les risques de cancers de l’estomac, de la prostate et du colon.

Certaines recherches suggèrent que l’inclusion de quelques portions de poisson dans votre alimentation chaque semaine peut réduire votre risque de cancer.

Une grande étude a montré qu’une consommation plus importante de poisson était associée à un risque plus faible de cancer du tube digestif (46).

Une autre étude qui a suivi 478 040 adultes a révélé que manger plus de poisson diminuait le risque de développer un cancer colorectal, alors que les viandes rouges et les viandes transformées augmentaient en fait le risque (47).

En particulier, les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les anchois contiennent des nutriments importants tels que la vitamine D et les acides gras oméga-3 qui ont été associés à un risque réduit de cancer.

Par exemple, on estime qu’un taux adéquat de vitamine D protège contre le cancer et réduit le risque de cancer (48).

En outre, on pense que les acides gras oméga-3 bloquent le développement de la maladie (49).

Viser deux portions de poisson gras par semaine pour obtenir une bonne dose d’acides gras oméga-3 et de vitamine D, et pour maximiser les bienfaits potentiels de ces nutriments pour la santé.

Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment la consommation de poissons gras peut directement influencer le risque de cancer chez l’homme.

Résumé La consommation de poisson peut réduire le risque de cancer. Le poisson gras contient de la vitamine D et des acides gras oméga-3, deux nutriments qui sont censés protéger contre le cancer.

Au fur et à mesure que de nouvelles recherches sont menées, il devient de plus en plus évident que votre alimentation peut avoir un impact majeur sur votre risque de cancer.

Bien qu’il existe de nombreux aliments susceptibles de réduire la propagation et la croissance des cellules cancéreuses, les recherches actuelles se limitent à des études en éprouvette, sur des animaux et par observation.

D’autres études sont nécessaires pour comprendre comment ces aliments peuvent affecter directement le développement du cancer chez l’homme.

En attendant, il y a fort à parier qu’une alimentation riche en aliments complets, associée à un mode de vie sain, améliorera de nombreux aspects de votre santé.

Post a Comment

You don't have permission to register