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Enzymes digestives et perte de poids : Est-ce qu’ils aident ?

Les enzymes digestives sont souvent utilisées pour favoriser une digestion saine et augmenter l’absorption des nutriments.

Des études montrent qu’ils peuvent être bénéfiques pour des affections telles que l’intolérance au lactose et le syndrome du côlon irritable (SCI) (1, 2).

En outre, beaucoup de gens se demandent si les enzymes digestives pourraient les aider à perdre plus de poids.

Cet article examine si les enzymes digestives peuvent favoriser la perte de poids.

Les enzymes digestives sont des composés qui aident à décomposer les aliments en composants plus petits que votre corps peut absorber (3).

Les trois principaux types sont les suivants :

  • Protease : décompose les protéines en acides aminés
  • Lipase : décompose les lipides en glycérol et en acides gras
  • Amylase : décompose les glucides complexes et les amidons en sucres simples

Votre corps produit naturellement des enzymes digestives, mais elles sont également disponibles sous forme de suppléments.

Ces suppléments sont souvent utilisés pour améliorer des conditions comme l’intolérance au lactose et d’autres problèmes digestifs comme la maladie coeliaque et le SCI (1, 2).

résumé

Les enzymes digestives aident à décomposer les protéines, les graisses et les glucides en composants plus petits. Ils sont produits naturellement par votre corps et se trouvent également sous forme de compléments.

Certaines études montrent que les enzymes digestives peuvent améliorer la santé du microbiome de votre intestin – les micro-organismes qui vivent dans votre tube digestif (4).

Dans une étude, l’administration d’enzymes digestives à des souris a favorisé la colonisation de bactéries intestinales bénéfiques (5).

De plus, une étude en éprouvette a montré que l’association d’un supplément probiotique et d’enzymes digestives pouvait aider à protéger contre les modifications du microbiome intestinal causées par la chimiothérapie et un type d’antibiotique (6).

Il est intéressant de noter que certaines études ont montré que le microbiome intestinal peut jouer un rôle dans le contrôle du poids (7).

En fait, un examen de 21 études a révélé que l’amélioration des bactéries bénéfiques dans votre intestin peut réduire l’indice de masse corporelle, la masse graisseuse et le poids corporel (8).

Cela dit, il est nécessaire de mener davantage d’études sur les effets des suppléments d’enzymes digestives sur le contrôle du poids chez l’homme.

résumé

Certaines études en éprouvette et sur des animaux montrent que les enzymes digestives peuvent améliorer la santé des bactéries bénéfiques de votre intestin, des bactéries qui peuvent participer au contrôle du poids.

La lipase est une enzyme digestive qui stimule l’absorption des graisses dans votre corps en les décomposant en glycérol et en acides gras libres (9).

Certaines études montrent que la supplémentation en lipase peut diminuer la sensation de satiété (10, 11).

Par exemple, une étude sur 16 adultes a montré que ceux qui prenaient un supplément de lipase avant de consommer un repas riche en graisses ont signalé une diminution significative de la sensation de satiété après une heure, par rapport à un groupe de contrôle (10).

D’autre part, les inhibiteurs de lipase – qui diminuent les niveaux de lipase – sont utilisés depuis longtemps pour favoriser le contrôle du poids en augmentant l’excrétion des graisses (12).

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, augmenter votre taux de lipase en prenant des suppléments d’enzymes digestives pourrait potentiellement augmenter l’absorption des graisses, contribuant ainsi à la prise de poids.

Résumé

La lipase peut diminuer la sensation de plénitude. D’autre part, la diminution du taux de lipase peut favoriser la perte de poids en réduisant l’absorption des graisses.

Bien que les recherches montrent que les enzymes digestives peuvent ou non augmenter directement la perte de poids, elles pourraient améliorer la santé de l’intestin et la digestion.

Ils peuvent également atténuer les ballonnements et favoriser la régularité, en particulier pour les personnes atteintes de maladies comme le SII (3, 13).

La plupart des suppléments d’enzymes digestives contiennent une combinaison de lipase, d’amylase et de protéase. Certains types contiennent également d’autres enzymes spécifiques qui peuvent être bénéfiques si vous avez des difficultés à digérer certains ingrédients.

Parmi les autres enzymes courantes que l’on trouve dans les suppléments d’enzymes digestives, citons

  • Lactase : améliore la digestion du lactose, un type de sucre présent dans les produits laitiers
  • Alpha-galactosidase : aide à décomposer les glucides complexes présents dans les haricots, les légumes et les céréales
  • Phytase : favorise la digestion de l’acide phytique dans les céréales, les noix et les légumineuses
  • Cellulase : transforme la cellulose, un type de fibre végétale, en bêta-glucose

Les compléments sont issus de sources microbiennes ou animales. Bien que les enzymes digestives d’origine animale soient plus courantes, les suppléments d’origine microbienne peuvent constituer une alternative efficace et respectueuse des végétaliens (14, 15).

Pour garantir la qualité, vérifiez l’étiquette des ingrédients et évitez les suppléments riches en agents de remplissage, additifs et conservateurs. De plus, optez pour des compléments qui ont été testés par des tiers et qui sont certifiés par des organismes comme la United States Pharmacopeia (USP).

Assurez-vous de parler à votre prestataire de soins de santé avant de prendre un nouveau complément, en particulier si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous prenez des médicaments.

De plus, notez que vous devez toujours prendre des enzymes digestives avec les aliments pour maximiser leur efficacité.

Résumé

La plupart des enzymes digestives contiennent une combinaison de protéase, lipase et amylase, mais elles peuvent aussi contenir d’autres enzymes spécifiques pour favoriser une digestion saine. Les compléments sont issus de sources animales et microbiennes.

Bien que les enzymes digestives ne puissent pas stimuler directement la perte de poids, des recherches montrent que les inhibiteurs d’enzymes pourraient le faire.

Les inhibiteurs d’enzymes digestives diminuent l’absorption de certains macronutriments et sont parfois utilisés dans le traitement de l’obésité pour augmenter la perte de poids (16).

Selon une revue de 14 études, la supplémentation avec un inhibiteur de l’amylase extrait des haricots blancs peut augmenter à la fois la perte de poids et la perte de graisse chez l’homme (17).

Une autre étude a montré que le blocage des effets de la trypsine, une enzyme protéase qui décompose les protéines, diminuait la consommation alimentaire et la prise de poids chez les rats (18).

En outre, les inhibiteurs de lipase sont utilisés pour réduire l’absorption des graisses, ce qui pourrait également entraîner une perte de poids importante (19, 20).

En particulier, l’inhibiteur de lipase appelé orlistat peut réduire l’absorption des graisses de 30 %. Il y parvient en diminuant la production de lipase dans l’estomac et le pancréas, ce qui entraîne une perte de poids (19).

Une étude portant sur 40 femmes obèses a également révélé que l’utilisation à long terme de l’orlistat augmentait les niveaux de certaines hormones qui suppriment la faim et l’appétit (21).

Cependant, d’autres études ont montré que l’orlistat pouvait diminuer ces hormones et au contraire accélérer la vidange de l’estomac (22, 23, 24).

Outre le fait qu’ils peuvent affecter les niveaux d’hormones, les inhibiteurs de lipases ont d’autres effets secondaires courants, comme la diarrhée, les douleurs d’estomac et la présence de graisse dans les selles (19).

résumé

Les inhibiteurs enzymatiques bloquent l’activité des enzymes digestives, ce qui pourrait favoriser la perte de poids et la perte de graisse. Cependant, des études ont donné des résultats contradictoires.

Les enzymes digestives sont des substances qui aident à décomposer les macronutriments en composés plus petits afin de favoriser leur absorption.

Certaines études sur des éprouvettes et des animaux montrent qu’elles pourraient améliorer la santé du microbiome de votre intestin, ce qui pourrait avoir une incidence sur le contrôle du poids.

D’autre part, il a été démontré que les inhibiteurs d’enzymes digestives réduisent la consommation alimentaire et augmentent la perte de poids et la perte de graisse.

Bien que les suppléments d’enzymes digestives puissent ou non stimuler directement la perte de poids, ils pourraient favoriser une digestion saine et la régularité, en particulier pour les personnes souffrant de certaines affections gastro-intestinales.

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