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Jus de cornichon pour la gueule de bois : Est-ce que ça marche ?

Le jus de cornichon est un remède naturel souvent recommandé pour aider à combattre les symptômes de la gueule de bois.

Les partisans du jus de cornichon affirment que la saumure contient des minéraux importants qui peuvent reconstituer les niveaux d’électrolytes après une nuit de forte consommation.

Cependant, l’efficacité du jus de cornichon reste incertaine, car la plupart des preuves de ses prétendus bienfaits sont purement anecdotiques.

Cet article passe en revue les recherches visant à déterminer si le jus de cornichon peut guérir une gueule de bois.

L’alcool agit comme un diurétique, ce qui signifie qu’il augmente la production d’urine et accélère la perte de fluides et d’électrolytes (1).

C’est pourquoi la consommation excessive d’alcool peut provoquer une déshydratation et des déséquilibres électrolytiques, qui peuvent contribuer aux symptômes de la gueule de bois.

Le jus de cornichon contient du sodium et du potassium, deux électrolytes importants qui peuvent être perdus en raison d’une consommation excessive d’alcool.

Par conséquent, la consommation de jus de cornichon pourrait théoriquement aider à traiter et à corriger les déséquilibres électrolytiques, ce qui pourrait diminuer les symptômes de la gueule de bois.

Cependant, les recherches sur les effets du jus de cornichon suggèrent qu’il pourrait ne pas avoir beaucoup d’effet sur les niveaux d’électrolytes.

Par exemple, une étude sur 9 personnes a montré que la consommation de 86 ml de jus de cornichon ne modifiait pas de manière significative les concentrations d’électrolytes dans le sang (2).

Une autre petite étude a montré que la consommation de jus de cornichon après l’exercice physique n’augmentait pas le taux de sodium dans le sang. Néanmoins, elle encourageait la consommation de liquides, ce qui pouvait être bénéfique pour la déshydratation (3).

D’autres études de haute qualité et à grande échelle sont nécessaires pour évaluer comment la consommation de jus de cornichon peut affecter les niveaux d’électrolytes, la déshydratation et les symptômes de la gueule de bois.

Résumé

Le jus de cornichon contient des électrolytes comme le sodium et le potassium, dont les niveaux pourraient être épuisés en raison des effets diurétiques de l’alcool. Cependant, des études montrent que la consommation de jus de cornichon n’a pas de chances d’affecter les niveaux d’électrolytes dans le sang.

Bien que les recherches suggèrent que la consommation de jus de cornichon ne soit pas très bénéfique pour les niveaux d’électrolytes, une consommation excessive peut nuire à la santé.

Pour commencer, le jus de cornichon a une teneur élevée en sodium, soit 230 mg de sodium pour seulement 2 cuillères à soupe (30 ml) (4).

La consommation de grandes quantités de sodium peut augmenter la rétention d’eau, ce qui peut causer des problèmes comme des gonflements, des ballonnements et des bouffissures (5).

Il est également recommandé de diminuer l’apport en sodium pour aider à réduire la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension (6).

De plus, l’acide acétique contenu dans le jus de cornichon peut aggraver certains problèmes digestifs, notamment les gaz, les ballonnements, les douleurs d’estomac et la diarrhée (7).

Si vous décidez d’essayer de boire du jus de cornichon pour traiter une gueule de bois, tenez-vous-en à une petite quantité d’environ 2-3 cuillères à soupe (30-45 ml) et cessez de l’utiliser si vous ressentez des effets indésirables.

résumé

Le jus de cornichon est riche en sodium, ce qui peut entraîner une rétention d’eau et doit être limité chez les personnes souffrant d’hypertension. L’acide acétique contenu dans le jus de cornichon peut également aggraver les problèmes digestifs, tels que les gaz, les ballonnements, les douleurs d’estomac et la diarrhée.

Bien que les recherches montrent que le jus de cornichon n’a peut-être pas beaucoup d’effet sur les symptômes de la gueule de bois, de nombreux autres remèdes naturels peuvent être bénéfiques.

Voici quelques autres remèdes contre la gueule de bois que vous pouvez essayer à la place :

  • Restez hydraté. Boire beaucoup d’eau peut améliorer l’hydratation, ce qui peut soulager plusieurs symptômes de déshydratation.
  • Mangez un bon petit déjeuner. L’hypoglycémie peut aggraver les symptômes de la gueule de bois, comme les maux de tête, les vertiges et la fatigue. Prendre un bon petit déjeuner dès le matin peut calmer votre estomac et équilibrer votre taux de sucre dans le sang (8).
  • Dormez un peu. La consommation d’alcool peut perturber le sommeil, ce qui peut contribuer aux symptômes de la gueule de bois. Dormir suffisamment peut aider votre corps à se rétablir pour que vous puissiez vous sentir à nouveau au mieux de votre forme (9).
  • Essayez les suppléments. Certains compléments comme le gingembre, le ginseng rouge et le figuier de Barbarie peuvent être efficaces contre les symptômes de la gueule de bois. Veillez à consulter un professionnel de la santé avant de commencer à prendre un nouveau complément (10).

résumé

Outre la consommation de jus de cornichon, il existe de nombreux autres moyens de réduire naturellement les symptômes de la gueule de bois.

Le jus de cornichon contient des minéraux importants comme le sodium et le potassium, qui peuvent être épuisés par une consommation excessive d’alcool.

Cependant, bien que le jus de cornichon puisse favoriser une augmentation de la consommation d’eau, des études montrent qu’il n’a probablement pas beaucoup d’effet sur les niveaux d’électrolytes et pourrait même être nocif en grande quantité.

Bien que la plupart des recherches suggèrent que le jus de cornichon ne soit pas efficace contre les symptômes de la gueule de bois, il existe de nombreux autres remèdes naturels qui peuvent aider à soulager.

Pour éviter la gueule de bois, n’oubliez pas de vous hydrater en buvant de l’eau.

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