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L’ananas a-t-il des avantages pour les femmes ?

Ananas (Ananas comosus) est un fruit tropical juteux et délicieux.

Il regorge de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et d’autres composés utiles qui peuvent protéger contre l’inflammation et la maladie (1, 2, 3).

Si l’ananas et ses composés ont été associés à plusieurs bienfaits pour la santé, vous vous demandez peut-être si ce fruit sucré présente des avantages pour les femmes.

Cet article examine les avantages potentiels de l’ananas pour la santé des femmes.

L’ostéoporose est une maladie qui se caractérise par des os fragiles et affaiblis en raison d’une réduction de la densité de la masse osseuse. C’est une maladie irréversible qui augmente le risque de fractures osseuses, qui peuvent être très débilitantes et même nécessiter une intervention chirurgicale (4, 5).

Bien que n’importe quel individu puisse en être atteint, l’ostéoporose est quatre fois plus fréquente chez les femmes que chez les hommes (6).

Un nutriment important pour la santé des os est la vitamine C, dont il a été démontré qu’elle stimule la production de cellules de formation des os et protège les cellules osseuses contre les dommages (7).

En fait, un apport adéquat en vitamine C a été lié à une densité de masse osseuse plus élevée et à un risque réduit d’ostéoporose et de fracture osseuse (8).

Un examen de 13 études a révélé que les personnes qui mangeaient plus souvent des aliments riches en vitamine C avaient un risque nettement plus faible de développer l’ostéoporose et une incidence de fracture de la hanche inférieure de 34 % (9).

Une seule tasse (165 grammes) d’ananas en cubes fournit 88 % de la valeur quotidienne (VQ) pour la vitamine C. Elle fournit également 5 % de la VQ pour le magnésium, qui est également important pour maintenir des os solides (1, 10, 11).

Ainsi, l’intégration de l’ananas dans votre alimentation peut être bénéfique pour la santé des os et contribuer à prévenir l’ostéoporose.

Résumé

L’ananas est une excellente source de vitamine C, qui est importante pour la santé des os et peut réduire le risque d’ostéoporose.

Malgré l’affirmation selon laquelle manger de l’ananas peut être dangereux pendant la grossesse, il n’existe actuellement aucune recherche pour prouver cette notion.

En fait, l’ananas peut être un ajout très nutritif à votre alimentation pendant la grossesse.

Bien qu’il soit nécessaire en petites quantités, le cuivre est un minéral essentiel à la formation des globules rouges. Pendant la grossesse, vos besoins en cuivre passent à 1 mg par jour pour soutenir l’augmentation du flux sanguin qui se produit pendant la grossesse (12, 13, 14).

Le cuivre est également nécessaire au développement du cœur, des vaisseaux sanguins et des systèmes squelettique et nerveux de votre bébé (15, 16).

Une tasse (165 grammes) d’ananas en cubes fournit environ 18 % de la VQ de cuivre pendant la grossesse (1).

L’ananas est également une bonne source de plusieurs vitamines B, dont (1, 17) :

  • la vitamine B1 (thiamine)
  • la vitamine B6 (pyridoxine)
  • la vitamine B9 (folate)

Bien qu’elles aient chacune leur rôle individuel, les vitamines B en général sont essentielles à la bonne croissance et au bon développement de votre bébé (18, 19).

De plus, l’ananas contient de la vitamine C et de petites quantités de fer, de zinc et de calcium, qui sont tous importants pour une grossesse en bonne santé (1, 19).

Résumé

L’ananas est une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux, dont le cuivre et les vitamines B, qui sont essentiels pour vous et votre bébé en pleine croissance pendant la grossesse.

Le cancer du sein est l’un des types de cancer les plus courants chez la femme, représentant environ 25 % de tous les diagnostics de cancer chez la femme (20).

L’ananas contient de petites quantités de broméline, une enzyme dont on a suggéré qu’elle avait des effets anticancéreux, notamment en ce qui concerne le cancer du sein (21, 22, 23).

Alors que des études en éprouvette et sur des animaux montrent les effets prometteurs de la bromélaïne dans le traitement du cancer du sein, des recherches chez l’homme sont nécessaires pour confirmer ces propriétés (21, 22, 23).

De plus, comme ces études utilisent des quantités concentrées de broméline, la quantité trouvée dans l’ananas est probablement trop faible pour avoir un avantage significatif.

Les premières recherches ont également suggéré un lien entre la progression du cancer du sein et le vinaigre d’ananas, qui est riche en antioxydants et fabriqué par la fermentation du jus d’ananas (24).

Une étude de 28 jours sur des souris a montré qu’un traitement quotidien au vinaigre d’ananas réduisait significativement la progression des tumeurs cancéreuses du sein. Toutefois, cet effet n’a pas encore été confirmé chez l’homme (24).

résumé

La bromélaïne, une enzyme présente dans l’ananas, et le vinaigre d’ananas ont été liés au ralentissement de la progression du cancer du sein dans des études sur des animaux et en éprouvette. Cependant, des recherches sur l’homme sont nécessaires pour confirmer ces effets.

L’ananas est considéré comme un produit sûr pour la plupart des femmes.

Cependant, en raison de son acidité élevée, la consommation d’ananas peut entraîner une augmentation des brûlures d’estomac ou des symptômes de reflux chez les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO) (25, 26).

De plus, si vous ressentez des symptômes allergiques après avoir mangé de l’ananas, il est important d’appeler votre prestataire de soins. Parmi les signes potentiels d’allergies, citons (27) :

  • des démangeaisons ou un gonflement de la bouche
  • la difficulté à respirer
  • de l’urticaire ou des éruptions cutanées
  • nez congestionné ou qui coule

Si vous êtes allergique au latex, vous risquez davantage d’avoir une réaction allergique à l’ananas. C’est ce qu’on appelle le syndrome du fruit du latex, qui résulte du fait que l’ananas et le latex ont des protéines similaires (27, 28).

Il a également été démontré que la broméline présente dans l’ananas augmente l’effet de certains médicaments, notamment (29, 30, 31) :

  • antibiotiques
  • les anticoagulants
  • antidépresseurs

Par conséquent, si vous prenez l’un de ces médicaments, il est recommandé de discuter avec votre prestataire de soins de la quantité d’ananas que vous pouvez consommer sans danger.

Enfin, de nombreux jus d’ananas commerciaux contiennent de grandes quantités de sucres ajoutés.

Les régimes alimentaires à forte teneur en boissons sucrées ont été associés à un risque accru de maladies cardiaques, de diabète et d’obésité. Par conséquent, la consommation fréquente de jus d’ananas sucré pourrait nuire à votre santé (29, 30).

Si vous achetez du jus d’ananas, recherchez du jus à 100 % sans sucres ajoutés.

Résumé

L’acidité élevée de l’ananas peut aggraver les symptômes chez les personnes atteintes de RGO. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques à l’ananas, et la bromélaïne contenue dans l’ananas peut interagir avec certains médicaments. De plus, le jus d’ananas peut être riche en sucres ajoutés.

L’ananas est un ajout délicieux et sain à tout régime alimentaire.

Sa consommation peut être particulièrement avantageuse pour les femmes car sa teneur élevée en vitamine C joue un rôle important dans le maintien d’os sains et la réduction du risque d’ostéoporose.

De plus, l’ananas fournit des nutriments, tels que le cuivre et plusieurs vitamines B, qui sont importants pendant la grossesse.

Si vous souhaitez intégrer ce fruit tropical à votre alimentation, essayez d’ajouter de l’ananas congelé à vos smoothies ou de faire griller des rondelles d’ananas frais pour un dessert sain.

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