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Les bains de moutarde sont-ils une balle magique COVID-19 ?

L’internet est porteur d’espoir, mais que disent les experts ?

À la lumière de l’épidémie de COVID-19, il a été question des bains de moutarde et de leur capacité à soulager les symptômes du rhume et de la grippe qui accompagnent la maladie.

Le même type de moutarde que vous mettez sur un hamburger pourrait-il constituer un ajout sain à votre bain ? La réponse courte : peut-être.

La réponse longue : Bien qu’elle dégage une certaine chaleur, cette graine en poudre n’a pas la capacité de traiter le COVID-19, bien qu’il soit possible que les bains de moutarde puissent réduire la gravité de certains symptômes du rhume et de la grippe.

La poudre utilisée pour les bains de moutarde provient de graines de moutarde jaune ou noire qui sont broyées jusqu’à ce qu’elles soient fines. Et oui, la moutarde jaune est la même graine que celle utilisée dans le condiment populaire.

Un bain de moutarde est simplement un mélange de poudre de moutarde et de sel d’Epsom ou de bicarbonate de soude. Si la moutarde en tant que médicament a une longue histoire, son utilisation est de plus en plus populaire.

Ces dernières années, les bains à la moutarde ont gagné en popularité en tant que tendance au bien-être, présentés comme un remède à domicile pour les affections courantes. Il existe de nombreuses recettes de bricolage en ligne ainsi que des marques connues que les fans ne jurent que par elles.

Mais que dit la science ?

Rien ne prouve que la moutarde puisse traiter le COVID-19. Plusieurs médecins interrogés par Healthline n’avaient même jamais entendu parler des bains de moutarde.

D’autre part, la naturopathe Molly Force, de Prosper Natural Health, connaissait bien la moutarde comme traitement contre le rhume et la grippe.

Lorsqu’on lui a demandé si elle pensait que la moutarde pouvait aider à soulager les symptômes de COVID-19, Mme Force a été très claire : « Avec COVID, nous n’avons malheureusement aucune preuve que cela va être directement utile ».

Kelsey Asplin, docteur en naturopathie à Denver, Colorado, et professeur dans le programme de soins de santé intégratifs à la Metropolitan State University de Denver, est d’accord.

En ce qui concerne le COVID-19, Asplin déclare : « Soutenir le système immunitaire pour qu’il puisse « combattre le bon combat » est le meilleur conseil que je puisse donner à mes patients ».

Si vous pensez être atteint de COVID-19, il y a des choses importantes à savoir, comme les traitements potentiels, les symptômes à rechercher et le moment où il faut se faire soigner.

Si votre cas est léger, il existe des recommandations spécifiques pour un traitement à domicile. Consultez votre médecin avant de commencer un traitement pour vous assurer qu’il vous convient.

Les bains de moutarde présentent également des risques réels.

Le composé responsable de la qualité thérapeutique de la moutarde est appelé sinigrine. On le trouve également dans les choux de Bruxelles et les brocolis, et c’est ce qui donne à la moutarde son goût épicé.

On pense que le sinigrin a des effets antioxydants et anti-inflammatoires, ainsi que des propriétés antibactériennes, antifongiques et cicatrisantes.

Le sinigrin se décompose dans l’eau pour former l’isothiocyanate d’allyle. C’est ce composé organique volatil qui rend la moutarde épicée. Elle peut également provoquer de graves brûlures chimiques sur la peau et les poumons.

Un rapport de 2013 décrit une femme qui a développé une dermatite de contact, impliquant des rougeurs et des irritations, après avoir appliqué un patch de médecine chinoise contenant des graines de moutarde directement sur sa peau.

Il est clair que la moutarde n’a pas seulement un goût piquant.

Christopher D’Adamo, PhD, directeur de la recherche et directeur associé du Centre de médecine intégrative de l’Université du Maryland, déclare que la moutarde doit être utilisée avec prudence.

« Les bains de graines de moutarde ne sont pas intrinsèquement dangereux à des concentrations raisonnables, mais ils peuvent certainement être dangereux », dit D’Adamo. « Il faut faire attention à ne pas brûler la peau à des concentrations élevées. Si la peau se met à rougir de manière inconfortable, ce serait le signe qu’on en a trop utilisé, et cela pourrait être dangereux ».

Force fait écho aux sentiments de D’Adamo.

Le traitement « devrait être très spécifique pour le patient, ce qui le rend un peu délicat. L’évaluation individualisée de la constitution du patient et de la façon dont sa maladie se présente est essentielle dans la prise de décision », déclare M. Force.

Force souligne qu’il est impératif de tester d’abord l’effet de la moutarde sur la peau d’un patient en diluant une petite quantité dans de l’eau et en faisant un test épicutané.

« La moutarde peut être très caustique pour la peau et peut brûler certaines personnes. Je recommande généralement un petit patch d’essai de la taille d’une pièce de 25 cents sur leur peau », explique M. Force.

L’Asplin ressent la même chose, notant que si elle est laissée sur la peau trop longtemps, la moutarde peut provoquer des irritations et des brûlures.

Et si vous avez la peau sensible en général, il vaut mieux l’éviter.

S’il y a des risques, les bains de moutarde présentent aussi certains avantages.

Interrogé sur les bienfaits de la moutarde pour la santé, M. D’Adamo répond : « La graine de moutarde contient à la fois des glucosinolates et l’enzyme myrosinase qui, ensemble, produisent des isothiocyanates. Ces isothiocyanates aident les processus naturels de détoxification du corps, réduisent l’inflammation et peuvent offrir une protection contre le développement et la croissance des cellules cancéreuses ».

Il note également que le soulagement des symptômes du rhume comme la congestion est l’une des « utilisations classiques » de la moutarde et que les bains à la moutarde « peuvent augmenter le niveau de confort » pour le rhume et la grippe.

Force est d’accord.

« C’est une forme traditionnelle de ce que je considère comme de l’hydrothérapie qui aide à la circulation et peut essentiellement induire de la fièvre. Elle peut stimuler la chaleur dans le corps. La théorie est donc qu’en espérant induire une fièvre de faible intensité, nous pouvons stimuler la réponse immunitaire et le mouvement lymphatique », explique M. Force.

Force décrit l’utilisation de compresses de moutarde avec les patients pour aider à soulager la congestion thoracique. La moutarde est aussi traditionnellement utilisée pour les bains de pieds.

En fait, l’intérêt récent pour les bains de graines de moutarde pourrait être lié à une petite étude de 2017. Les chercheurs ont interrogé 139 personnes souffrant d’infections des voies respiratoires pour voir si les bains de pieds à la moutarde amélioraient la perception de leurs symptômes.

Les participants qui ont pris des bains de pieds pendant sept minutes une fois par jour pendant six jours ont signalé une amélioration dans quatre des cinq catégories utilisées pour mesurer les symptômes.

Selon l’étude, « les bains de pieds, en tant que traitement complémentaire, ont un impact positif sur la fonction immunitaire et sur la santé des patients grâce à leur effet thermographique. Il a également été constaté que les bains de pieds peuvent conduire à une réduction du stress ».

Force explique ensuite que les bains de moutarde peuvent réduire la durée des symptômes du rhume et de la grippe.

« Comme il s’agit d’une thérapie chauffante, elle aide à ouvrir les pores et stimule la transpiration et l’ouverture des glandes sudoripares, ce qui est considéré comme utile pour évacuer les substances toxiques du corps », explique-t-elle.

Selon M. Asplin, les bains de moutarde peuvent être utiles pour décongestionner les poumons et les sinus.

« Les bains à la moutarde sont également très utiles pour traiter les maux et les douleurs corporelles, ainsi que pour se détendre et se déstresser », ajoute-t-elle.

La moutarde a été utilisée à des fins médicales dès la Grèce et l’Inde antiques, et occupe toujours une place importante dans la médecine ayurvédique.

Selon l’Ayurveda, la moutarde a une qualité chauffante lorsqu’elle est ingérée ou appliquée localement, ce qui explique pourquoi elle est présentée comme une méthode de désintoxication. Si vous chauffez le corps au point de transpirer, la logique veut que vous libériez des toxines.

Il existe des preuves que la médecine occidentale ancienne utilisait la moutarde pour ses propriétés médicinales. Une publication de 1845 du journal médical The Lancet mentionne l’utilisation de bains de moutarde et de cataplasmes de moutarde pour réduire l’inflammation.

Et une publication de 1840 du même journal mentionne l’utilisation d’un bain de moutarde pour induire la transpiration, et qu’à faible dose un bain de moutarde « provoque une sensation de chaleur qui non seulement est agréable et apaisante pour le patient, mais fournit au corps les conditions optimales exigées pour combattre les organismes envahisseurs ».

L’article avertit également que la moutarde peut provoquer des brûlures, produisant un picotement qui devient « insupportable ».

Il est intéressant de noter qu’une étude de 2012 a indiqué que la moutarde peut réduire les symptômes de la dermatite de contact. Cependant, cette étude a été menée sur des souris, et il n’est pas certain que les résultats puissent être généralisés à l’homme.

De nombreuses données montrent que les graines et les feuilles de moutarde sont pleines de nutriments. Bien sûr, il faut les manger si l’on veut profiter de ces bienfaits nutritifs, et non s’en baigner.

La moutarde est également riche en antioxydants. La moutarde contient des flavonoïdes qui peuvent protéger contre le diabète de type 2, les maladies cardiaques et peut-être certains cancers.

Ces antioxydants pourraient protéger contre des bactéries comme E. coli, B. subtilis et S. aureus.mais les résultats de l’étude sont mitigés. De plus, rien ne prouve que ces antioxydants puissent être absorbés par un bain.

Les bains de moutarde ne sont pas un traitement efficace contre le COVID-19. Ils peuvent être bénéfiques pour les rhumes, les grippes, les courbatures et les douleurs, ainsi que pour le soulagement général du stress.

Consultez toujours votre médecin avant d’essayer un bain de moutarde.

En ce qui concerne COVID-19, vous pouvez rester au courant en vous éduquant selon les recommandations du médecin.


Crystal Hoshaw est une mère, écrivain et praticienne de yoga de longue date. Elle a enseigné dans des studios privés, des salles de sport et en tête-à-tête à Los Angeles, en Thaïlande et dans la région de la baie de San Francisco. Elle partage des stratégies conscientes pour l’anxiété par le biais de cours de groupe. Vous pouvez la trouver sur Instagram.

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